Nohut Salatası

Tarifin Hikayesi

Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı nohut (Dilerseniz azaltılabilir veya çoğaltılabilir )
  • 1 bağ dereotu
  • 1 bağ maydanoz
  • 1 kutu konserve mısır
  • 5 tane kornişon salatalık turşusu
  • 1 tane kuru soğan
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • 1 tane limon suyu ve sıvı yağ
  • İsteğe bağlı közlenmiş kırmızı kapya biber veya konservesi ( ben kullanmadım )

Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohutlar bir gün önce akşamdan ıslatılır. Bir kaç sefer suyu değiştirilir ki sarı suyu gitsin.
  2. Ertesi gün suyu süzülür be düdüklü tencerede haşlanır.
  3. Tencerenizin haşlama süresine göre süre tutmalısınız. Ben kendi tencereme göre süre verirsem sizi yanıltmış olabilirim. ☺️.
  4. Haşlanıp soğuduktan sonra üzerine yeşillikleri doğranır.
  5. Mısır eklenir.
  6. Turşular ve soğan da doğranıp eklenir.
  7. Yağı, tuzu, baharatları ve limonu da eklenip karıştırılır.
  8. Dilerseniz közlenmiş veya konserve kırmızı kapya biber de doğranabilir. Salatamız servise hazır. ☺️.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir