Tavuk Şiş (Mangal Tadında)

Tavuk Şiş (Mangal Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

  • Tavuk göğsü
  • 1 adet rendelenmiş soğan suyu
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuk Şiş (Mangal Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları küp küp doğruyoruz ve mârinesi için tüm malzemeleri karıştırıp, tavukları iyice harca buluyoruz.
  2. Zamanınız varsa 1 gece önceden marine edin, eğer zamanınız yoksa 5 saat önceden marine edebilirsiniz.
  3. Daha sonra tavuklarımızı şişe diziyoruz ve 200° fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
  4. Ara sıra ters düz çevirelim ki, her yeri eşit pişsin.
  5. Her yeri kızardıktan sonra hazır. Yanına lavaş ile servis edebilirsiniz. (lavaş tarifim için) şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir