Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağ
  • 1 yumurta sarısı
  • 75 gram toz şeker (Yarım çay bardağı
  • Yarım çay bardağı öğütülmüş badem
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 200 gram un (Yaklaşık 2 su bardağı )
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya

Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına tereyağı, yumurta sarısı, badem,portakal kabuğu rendesini ve şekeri alıp güzelce yoğurun ,yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapın.
  2. Hamuru streç filime sarın bir saat buzdolabında dinlendirin.
  3. Hamuru küçük parçalar alarak çalışma yüzeyinde rulo haline getirin.
  4. Birer parmak uzunluğunda kesin kıvırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda 12 dakika pişirin.
  6. Pişirme süresinin sonunda kurabiyeleri fırından alıp ve bir kase içinde şekeri, vanilya ve pudra şekerini karıştırıp kurabiyeleri tek tek bulayıp bir telin üzerine alıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun ♥️.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir