Narlı Brokoli Salatası

Tarifin Hikayesi

Narlı Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet brokoli
• 125 gram mozarella peyniri (peynir çeşidini değiştirebilirsiniz)

• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) adet limon
• 1 adet mandalina
• 1 küçük diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1/2 (yarım) adet nar

Narlı Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Brokoliyi çiçeklerine ayırıp haşlıyoruz.
2. Haşlanan brokolileri, süzdükten sonra salata kabımıza alıyoruz.
3. Mozarella peynirini küp küp doğrayıp üzerine ilave ediyoruz.
4. Ayıklanmış yarım narı da üzerine koyuyoruz.
5. Salata sosu için çok küçük diş sarımsağı eziyoruz.
6. Üzerine yağ ve tuzu ilave ediyoruz.
7. Limon ve mandalinayı da sıkıp üzerine ilave ediyoruz ve sosu çırpıp salatanın üzerine döküyoruz.