Skip to content
Karışık Kış Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- Brokoli istediğiniz miktarda
- Karnabahar istediğiniz miktarda
- 1 büyük havuç
- 2 küçük patates
- Çok az tuz
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- 2 dolu yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
Karışık Kış Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sebzelerin kabuklarını soyup doğrayın brokoli ve karnabahar da parçalara bölün.
- Bir tencerenin içine alın.
- Üzerine kaynamış olan suyu dökün.
- Üzerine tuz ekleyin ocağa alın pişirin ve brokoli çabuk piştiği için onları kevgir ile alın.
- Havuç ve patatesli pişince onları da alın servis kasesine dökün.
- Ayrı bir küçük tavaya sıvı yağ koyun kızdırın içine pul biber ekleyin. Hafifçe döndüren sebzelerin üstüne gezdirin.
- Ayrı bir kaseye yoğurtlu karışımı hazırlayıp sebzelerin üstüne gezdirin. Şimdiden afiyet olsun