Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 litre +1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım limon (rendesini kullanacağız)
  • 1 yumurtanın sarısı

Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri 2 su bardağı su ile suyunu çekene kadar haşlayalım. Suyunu çekince üzerine 1 litre sütü, şekeri ve limon kabuğu rendesini ekleyip kaynamaya bırakalım.
  2. Yaklaşık 20 dk sonra ayrı bir kapta çırptığımız nişasta, 1 yumurta sarısı ve 1 su bardağı sütü yavaşça ocakta kaynayan sütlaca ekleyelim.
  3. 5 dk daha kaynattıktan sonra ısıya dayanıklı fırın kapılarına alalım. 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirelim.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir