Tarifin Hikayesi
En Harika Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yaprak
- 5 domates rendesi
- 2 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demet nane
- 1 demet dere otu
- Yarım demet taze soğan ( 6 dal )
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- 3 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı zeytin yağı
En Harika Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları ince kıyıyoruz ve bir tencerede zeytinyağ ile kavuruyoruz.
- Kavrulan soğanların üzerine salçaları ekleyip kavuruyoruz.
- Üzerine rendelemiş olduğumuz domatesi ekleyerek iyice pişiriyoruz