Brownie Kurabiye

Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 – 2.5 su bardağı un
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu

Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti soğuk kullanmamız gerekir bunun için ilk olarak şerbetin yapımıyla başlayalım.
  2. Küçük bir tencereye şerbeti için malzemeleri ekleyip ocakta kaynamaya başlayıp fokurdayıncaya kadar karıştıralım.
  3. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
  4. Şerbetimiz soğurken kurabiye yapımına geçebiliriz.
  5. Yoğurma kabına yumurta, şeker ve yağı alıp şeker eriyinceye kadar çırpalım.
  6. Ardından üzerine vanilya, kakao ekleyip karıştırdıktan sonra kabartmatozu ve unu azar azar ekleyerek karıştıralım.
  7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve fırın tepsisine dizin.
  8. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında ayarında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
  9. Pişen kurabiyeleri fırından alıp ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
  10. Ardından üzerine kaşıkla şerbeti tek tek gezdirelim.
  11. İyice şerbetini çekmesi ve dinlenmesi gerekir. Dinlendikten sonra servise hazır

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir